실무는 장래의 장비의 품질이 유지보수 상태에 의해 크게 결정된다는 것을 증명했습니다.카테고리 및 내용의 유지, 각기 다른 장비의 특성에 따라 지정되어야 합니다.장비의 크기와 다른 특수한 상황 및 특성, 오래전부터 유지보수 습관을 가지고 있는 다양한 산업 기업들을 고려함.
유지보수 방법 3가지:
1- 생선 그릴이 정상적으로 작동하는지 확인합니다. 문을 열고, 가열 튜브의 난방, 밝기 균일성을 시각적으로 관찰합니다. 명백한 변형이나 검은 점이 없습니다.검은 반점, 그러면 정상적으로 보입니다.
2. ifthe 어기 grill의 열 파이프를 교체해야, 장비의 뒷 패널을 제거 다음 열 파이프 그룹 프레임 볼트를 제거 교체 할 수 있습니다
3전기 제어 상자 PCB 보드가 교체되어야 한다면,당신은 전문 전기사 또는 전문 기술자와 연락해야 합니다 분해 및 교체하기 위해 PCB 보드 특정 연령이나 장애에 도달 한.
일상적인 점검을 할 때, 그것은 장비 운영자가 수행해야합니다. 일상적인 유지 보수와 결합하여,정기적 인 유지 보수 작업이 필요합니다., 장비를 피하기 위해
정기적인 검사 는 운영자 참여로 정규직 유지보수 직원에 의해 계획된 기준으로 수행됩니다.기능 검사란 장비의 기능을 확인하고 측정하는 것을 의미합니다.석유, 물 또는 가스 누출 여부, 먼지 및 공기 탄력성, 높은 온도, 높은 속도 및 높은 압력 등을 견딜 수 있는 판트 등정확성 검사는 실제 가공 정확성을 확인하고 측정하는 것입니다.장비의 정확도를 결정하고 장비의 수납, 수리 및 갱신에 대한 기초 및 최신 데이터를 제공합니다.
1작동하기 전에, 지역 가스 소스와 가스 소스에 표시된 Teppanyaki 장비의 이름판이 일치하는지 확인하십시오.
2가스의 일관성이 확인되면, 먼저 주 전원을 켜고, 팬 스위치를 켜고,몇 초 후, 배기가스 청소가 이루어집니다.
3그 다음 가스 주 밸브를 열고, "테파니야키"가스 밸브를 열고, 오른손으로 가스 스위치를 들어올리고, 시계 반대 방향으로 15도 돌리고,가스 심기 불 열립니다, 흡수 열 쌍 안전 밸브, 그리고 다시 가스 스위치를 누르면, 역 도크 방향으로 90도 회전하고, 이 때, 주요 방화기가 열려 있고 더 큰 위치에 있습니다.
4만약 당신이 주요 불을 끄고 싶다면, 당신은 당신의 오른손을 사용하여 가스 스위치를 꺼내서
5만약 테판야키에 연기를 정제하는 장치가 있다면, 요리하기 전에 다시 켜주세요.
6만약 테판야키 가스 스위치를 꺼야 한다면 시계 방향으로 0로 돌라
7수차례의 작동 후에도 잘 켜지지 않을 경우, 파이프 내의 과도한 공기를 제거하기 위해 밸브를 다시 열고, 켜기 선과 배터리가 작동하는지 확인합니다.전기 부품의 설계는 제로 지식 인에 설치되어야 합니다.켜기 전에 켜야 돼!
알려주세요:
1사용자들은 사용 전에 사용 지침을 주의 깊게 읽고 장기적인 품질을 위해 지침을 엄격히 준수해야합니다.
2그것은 타오르는 물질과 폭발 물질을 Teppanyaki 장비 근처에 배치하는 것을 허용하지 않습니다.
3사용자들은 가스 유출 및 기타 사고를 유발하지 않도록 가스 파이프 라인을 개인적으로 수정하거나 가스 장치 및 장비를 해체 할 수 없습니다.
4- 테판야키 장비의 설치, 서비스 및 수리 작업은 전문 전기 기술자들에 의해 운영되어야 합니다.
5- 작동하는 동안 과도한 힘을 사용하지 마십시오.
6. 청소 및 살균시, 주의하십시오. 물이 전기 부품에 들어갈 수 없습니다.
1먼저, 공기 출혈 밸브의 주요 파이프를 도구로 제거하고, 파이프 라인에 공기를 배출하십시오.
2. 주 전원을 켜기, 팬을 켜기, 가장 높은 수준으로 시계 방향으로 조정되는 덤퍼 버튼을 누르기
3. 차례로, 가스 밸브를 열고 "Teppanyaki"가스 밸브.
4.Tepanyaki 배기가스 및 이온화: 더 이상 skrued 될 수 없습니다까지 15 dearees 왼쪽으로 이온화 손잡이를 skru..불을 관찰하고, 5~10초의 지연 후 손을 풀어주세요. 작은 암은 꺼지지 않고, 불이 켜질 때까지 왼쪽으로 계속 skru를 꽂습니다.
5. 테판야키에 연기를 정제하는 장치가 있으면 요리하기 전에 켜주세요.
6. "Teppanyaki"를 끄고, 먼저 주요 화재 밸브를 닫아야, 그리고 가스 스위치 및 전원 스위치를 끄십시오.
7여러 번 연속적으로 이온화 할 수 없다면, 공기 방출 물결을 열고 파이라인에서 기구를 제거하기 위해 계속해야합니다. 그리고 이온화 선이나 배터리가 들어 있는지 확인하십시오.와밍:전기 부대들의 설계는 0회 회전 전선으로 설치되어야 하며, 팬은 발화 전에 켜져야 합니다.
1전원 스위치를 켜
2전원 스위치, 팬 스위치, 연소 정제 스위치, 그리고 "테파니야키"를 열기 스위치를 연속으로 켜세요.
3. PV는 현재 온도를 표시하고 SV는 설정 온도를 표시하고 녹색 빛은 가열을 표시합니다.
4. 온도 값을 높이기 위해 상향 화살표를 누르고, 온도 값을 낮추기 위해 아래 화살표를 누르십시오.
5.SET는 매개 변수를 설정합니다 (공장을 떠나기 전에 설정됩니다.)
6테판야키의 최적의 작동 온도는 250°C입니다.
7"테판야키"를 끄려면 먼저 "열기" 스위치를 켜고, 다음 팬 스위치와 연소 정제 스위치를 순차적으로 켜고, 1분 후에 전력 스위치를 켜십시오.
주의 사항:
1청소용으로 제트수를 사용하지 마십시오.전력 케이블이 손상되면 위험을 피하기 위해 제조사, 유지보수 부서 또는 기타 부서에서 전문가가 교체해야합니다.
2심장 진동기 사용자들은 장치를 작동하기 전에 제조사와 상담해야 합니다. 다른 "예방 사항"과 "주의"는 "위와 동일합니다".
1장비를 설치 한 후, 대리석 설비의 위치를 결정하고 레벨을 조정합니다.
2· 대리석 브래킷을 스크루로 고정하고, 대리석을 장비의 주변 브래킷에 배치하고, 가장자리가 없는 쪽을 장비의 주변 스트립에 삽입한다.만약 대리석 책상판이 불규칙하다면, 적절한 두께의 나무 스트립을 아래에 배치해야합니다.
3- 그냥 대리석 연쇄와 평평성.
4대리석 특유의 고정 접착제와 휘발성 물질을 균등하게 섞고 대리석 관절에 적용합니다.
5· 템파니크 장비 책상과 대리석 책상, 그리고 괄호와 대리석의 접점에서 대리석 특유의 고정 접착제를 적용한다.
6. 대리석 고정 접착제가 완전히 고쳐지기 전에 벽지 칼을 사용하여 과도한 대리석 접착제를 잘라내고 습한 천으로 깨끗하게 씻으십시오.
1템파냐크를 사용한 후, 온도가 30%~50°C로 떨어지면, 작은 양의 샐러드 오이를 카운터 톱 위에 넣고 밝게 나타날 때까지 닦는 패드로 지워주세요.정상 조건에서 일주일 후, 테판야키 판 표면은 새처럼 밝을 것입니다.
2테판야키 테이블을 청소한 후, 작은 양의 샐러드 오일을 적용하여 테이블을 보호하십시오.
3- 슬래그 드로어와 슬래그 포트 매일 청소 해야 합니다.
4· 유리창의 볼트 모양 구멍에 있는 네 개의 볼트를 풀고 필터를 꺼내서 청소 액체를 사용하여 롤을 청소합니다. 청소 후 볼트를 다시 고정하고 3개월마다 청소합니다.
5- 오일 컬렉션 드라이어를 작업 표면에 꺼내, 기름 수집 드라이어에 오염 된 오일을 쏟아 부어, 청소 액체로 청소 한 후에 설치하십시오. 하루에 적어도 한 번 청소하십시오.
참고: 테판야키가 오랫동안 비활성 상태라면, 기름으로 밀폐해야 합니다.
1. 정화기와 함께 제공 된 키를 사용하여 메인 문을 열고 정화기의 전기 제어 상자에 입력하십시오.
2"테판야키"의 전원이 꺼졌는지 확인해 주세요
3. 플릿의 고정 나사를 풀기 위해 스크루드라이버를 사용하십시오.
4필터와 판을 조심스럽게 꺼내서 판과 판의 구성 요소를 손상시키지 않도록 너무 많은 힘을 사용하지 않도록 주의하십시오.
5미리 준비 된 청소 용기에 70% 꽉 차기 전까지 뜨거운 물을 쏟아 부어 식기 청소 액체를 넣으십시오.
6· 엑트로드 플라이트를 디너링 액체에 넣는 것이 좋습니다. 浸泡시간이 10분을 초과하지 않는 것이 좋습니다.
7. 젖은 접시를 물에서 꺼내서 자연적으로 건조하게 하거나 100도 이상의 온도를 가진 도구를 사용하여 건조하게 합니다.
8. 면도 천을 사용 하 여 정화기 선의 내부를 닦고 정화기 주변 기름 배수 구멍 등과 같은 잔해를 청소
9- 닦아내는 데에 다시 닦아낸 판을 다시 설치T 모양 손잡이와 나사를 단단히 또는 손잡이 잠금 사용 하 여 전기 제어 상자와 정화기를 닫고 문을 잠금.
참고: hiah 전압 위험이 있기 때문에 전원이 켜져있는 동안 연기를 열지 마십시오
1. 이동식 문 패널을 열고 제거 된 문 패널을 배치;
2. 전기 상자 문을 열고 차단기가 전력 종료 상태에 있는지 확인;
3예약 된 전력 라인과 누출 차단기를 순서대로 연결하고 안전하는지 확인하십시오.4. 그어닝 와이어를 그어닝 스파일에 연결하고 그 길이는 다른 와이어의 길이의 두 배 이상여야 한다.5선에 전원을 공급하고 차단기의 테스트 버튼을 누르십시오; 차단기가 정상적으로 작동 할 수 있는지 확인하십시오.6. 회로 차단기가 다시 설정 된 후, 제어판의 전원 버튼을 누르십시오.
7. 팬을 테스트 하 고 팬이 올바르게 터밍 하는 것을 확인 하기 위해 제어 패널에 팬 버튼을 누르십시오;8팬이 정상적으로 작동 한 후, 열과 정화 기능을 차례로 테스트하십시오.9테스트가 끝나면 전기 상자 덮개와 이동식 문 패널을 잠그십시오.
고품질의 테판야키 장비를 원한다면, 먼저 테판야키 요리 부위의 판의 두께를 이해해야 합니다.그리고 또한 그 표면이 정밀하게 가공되고 닦혀 있는지 관찰합니다.처리 된 판의 표면 질감은 셰어이며 판 표면은 매끄럽고 평평하며 색상은 좋습니다.고품질과 우수한 장비는 판 표면의 고도가 매우 높습니다.심지어 당신이 칼과 포크를 사용하여 요리하고 표면을 수행하더라도, 그것은 어떤 흔적도 남기지 않을 것입니다.
많은 사람 들 에게는 질문 이 있을 것 이다. '테판야키' 장비 를 요리 하기 위해 사용 할 때 많은 연기가 나오는 이유 는 무엇 인가? 그러한 테판야키 장비 는 매우 단일 기능 을 가지고 있기 때문 이다.흡수 및 정화 장치로 장치는 조리 공간에서 생성되는 연기와 수증기를 더 빨리 흡수 할 수 있습니다., 그리고 기름과 수증기의 흡수 및 유연화를 방지하고 사용 중에 작동 안전성을 높입니다.
일반적으로 장비는 분해 할 수 있습니다. 사용 기간 중 자주 사용 한 후 더 많은 오일 연기 얼룩을 축적하기 위해.그리고 그 후 사용자를 피하기 위해 일정한 기간 동안 사용 한 후 그것을 꺼내 청소해야합니다.이렇게 하면, 장비가 요리용으로 계속 사용되면, 기름 연기의 냄새가 사라지고, 소비자들은 자신감 있게 음식을 즐길 수 있습니다.조심스럽게 선택해야 합니다.필요하다면 제조업체의 직접 판매 현장에 가서 검사하여 제조업체의 테이프나 바키 장비의 생산 과정을 관찰할 수 있습니다.그리고 그의 manutacturina 프로세스 및 검사 프로세스를 이해현재 중국에는 테판야키 장비를 생산할 수 있는 자격을 갖춘 제조업체가 많지 않습니다.또한, 위조를 방지하기 위해 생산 회사의 생산 라이선스 및 자격을 확인해야 합니다.
테판야키 장비의 구성은 주로 세 가지 측면으로 구성됩니다:테판야키 주요 장비,흡수 및 연기를 처리하기위한 전체 정화 장치 및 주변 장식. 일반적으로,테판야키 장비는 통합된 전체 기계로 만들어집니다.구매자가 구입한 장비가 취급과 운송에 편리하지 않다고 우려하면 상인에게 장비가 튀김으로 만들어지도록 요청할 수 있습니다.현장에서 조립하고 조리할 수 있습니다., 장비 입구가 더 편리해집니다!
테판야키 장비를 생산할 때, 다음의 처리 단계가 일반적으로 규칙적입니다.물체 밀링- 테이블 바닥은 가공과 밀링이 필요없고, 단지 열처리가 필요하여 테이블을 부드럽고 뚱뚱하게 만들 수 있습니다.그리고 빠르고 균일한 열 분포의 효과를 달성주 난방 시스템은 전기 난방 또는 가스 난방으로 조리 할 수 있습니다. 주변 보호 장치는 운영자의 안전한 사용을 보호하고 방랑자를 방지합니다.Windprof 및 화염 retardant 공기 밸브 장치가 openfames를 피운 통로로 들어가 폭발을 일으킬 수 있습니다, 그리고 또한 장비에서 더러운 공기를 배출 할 수 있습니다. 인테말 장치에는 자기 순환 기능이 있습니다. 그리고 연기 배기 시스템은 오일 얼룩을 흡수하고 정화 할 수 있습니다.유지보수 중에 더 쉽게 처리 할 수 있도록, 가중한 청소 작업을 크게 줄입니다.
테판야키 장비의 외관 장식은 상점의 장식 스타일에 맞게 맞추어 선택될 수 있습니다.공기 배기가스 포트의 설계 및 위치는 또한 창고의 실제 배기가스 필요에 따라 선택할 수 있습니다., 이는 설치에 더 편리하며 배열 효과를 향상시킵니다.용액의 효능과 성능은 전체 정화 효과와 흡수 능력에 따라 판단될 수 있습니다.일반적으로 흡수 효과와 정화 처리는 959 이상이며, 사용 중에 실제 에너지 소비는 상대적으로 낮으며, 자체 보호 기능을 수행합니다.위의 요점들에 근거하여, 장비의 비용 성능을 평가 할 수 있습니다!